2009年03月05日

まる龍@名古屋市瑞穂区弥富通(1回目)

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『中華そば味噌仕立て』 750円也



2009年2月28日昼12時40分頃訪店、先客3人、後客2人。
この店は日曜定休でも何でもない。
「20世紀少年」にちょっとだけ感化されたからである。
それと、車道から地下鉄一本で新瑞橋まで行けるから、というしょうもない理由もあるけど。。。

こちらでも味噌をチョイス。
チャーシュー麺にすると肩ロース、バラ、ミックスから選べるようだが、後のことを考えてデフォのメニューにしておいた。
メニュー名が「中華そば味噌仕立て」というだけあって、味噌が支配的な構成ではなく、あくまで中華そばの延長線らしい組み立てであっさりした味わいが特徴的だ。
太めのストレート麺はどうやら他の麺類と共通らしいが、食べ始めは少しぬめりのようなものが気になった。
チャーシューは何も言わなければ肩ロースになるようで、食感がバサつく感じで今ひとつだった。
バラ肉に変更できるらしいので次の機会は、、、
メンマはコリコリと硬く、青菜は茎が中心に巻かれていて、食感重視というのが見て取れる。

後に残ることなく、さらりと食べられる一杯。
食べ歩き中なのでちょうどよかった、と言えなくもない。

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満足度  ★★★☆☆

店舗情報(2009年2月28日現在)
住所:名古屋市瑞穂区弥富通5−62
営業時間:11:30〜14:00、18:00〜22:00
定休日:火曜日、水曜日(火曜日祝日の場合火曜昼のみ営業)
駐車場:あり(店の西側道路を南へ一筋目を西へ50m弱の駐車場1〜3番の3台、一方通行に注意)
お店のHP

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