2009年03月06日

英吉家@名古屋市天白区塩釜口(1回目)

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『らーめん+たまご』 600+100円也



2009年2月28日夜17時10分頃訪店、先客5人、後客2人。
本日3軒目は天白区へ。
その前に名駅や栄へ買い物に行ってるけど。。。
どうやら夕方の営業開始が17時からになったらしい。
学生とおぼしき客ばかりでまだ食べはじめたところだった。
入口で食券を買っていかにもがっちりした感じの店主に渡すと、麺の固さ・脂・タレ濃度を聞かれ、続いてライスのことを聞かれた。
最初なので全て標準で、ライスはなしで。
学生街らしくライスは全日無料サービスのようだ。

まずスープを一口飲んでみると、同じ家系の爛々亭@中川区と比べてタレへの依存度の違いが一目瞭然。
こちらの方が動物系スープをダイレクトに感じることができる。
短めの太麺はスープとの相性もよく、美味しく食べられる。
チャーシューは肉々しさがあってかぶりつく感じがこのラーメンにマッチしている。
海苔3枚にほうれん草は家系の定番。
追加のたまごは普通に美味しかった。

連食ではなく、ここだけでじっくり一杯食べたいところだが、残念ながら遠すぎるのと日曜定休がどうにもならない。

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満足度  ★★★★☆

店舗情報(2009年2月28日現在)
住所:名古屋市天白区塩釜口2−901
営業時間:11:00〜15:00、17:00〜22:00(土曜日夜は〜21:00)
定休日:日曜日
駐車場:なし(店の少し南側に30分50円のコインパーキングあり)

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