2009年10月16日

けん坊@名古屋市中川区百船町(7回目)

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『まぜ坊』 850円也



2009年10月8日夜19時10分頃訪店、先客2人、後客2人。
前回記事
ちょっと遅くなったが10周年のお祝いを言うため、仕事帰りに立ち寄った。
台風の被害もない様だし、まずは一安心。
テーブルにはお祝いの花も飾られている。
一日15杯限定のまぜそばを注文するが、前客がつけ麺だったこともあり、待ち時間が結構長かった。
丼の上はチャーシューを始めとしてトッピングがテンコ盛り。
ニンニクもONされていて(抜きにもできるが)タレの脂もコッテリしているので、相当後に引く濃い味わいだ。
スープレスメニューだから最初から覚悟はしていたが、およそ以前のけん坊には似合わない重さ。
麺も標準で260gあるというので、ボリューム的にも、、、
最近よく出回っているガッツリ系のまぜそばが好みならばすんなり受け入れられるだろう。

途中で店主の奥さん?が来られて挨拶したまでは良かったが、肝心のお祝い言うの忘れた。。。f^^;)


満足度  ★★★☆☆

店舗情報(2009年10月8日現在)
住所:名古屋市中川区百船町29−8
営業時間:11:30〜14:00、18:00〜24:00(日曜夜は〜22:00、夜営業は変動可能性あり)
定休日:水曜日
駐車場:あり(店の西方向100mほど月極駐車場の北側裏路地寄り2台)
店主のブログ
posted by 転職マニア at 00:42| Comment(0) | ラーメン食べたよ(名古屋市中川区) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月14日

なるとや@名古屋市中区栄(4回目)

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『なるとやらーめん(しょうゆ)』 900円也



2009年10月1日夜19時05分訪店、先客1人、後客3人。
前回記事
久しぶりの訪店。
実は夏の「つけ麺まつり(?)」の際にちらっと思い浮かんだ店でもある。
栄にありながら安い価格で旨味あふれる一杯を提供してくれる、使える店なのだ。
結局、都合で行かなかったのだが、、、
その罪滅ぼし、というわけでもないが全部のせを。
相変わらず動物系と魚介系の濃度やバランスが良くて、うんまいっ!!
細くてプツプツッとした食感の細麺に好き嫌いが出るかもしれないが、通にも万人にも広く受け入れられる味なのは疑いないところだ。
ただ醤油と塩とで味の方向性に大きな差別化がないので、あまり頻繁に食べようという気にはならない辺りが訪問回数に響いているかな。

味は文句なしだが、この日は会計時の接客に少しだけ問題があったので。。。


満足度  ★★★★☆

店舗情報(2009年10月1日現在)
住所:名古屋市中区栄4−7−13
営業時間:11:30〜14:00、18:00〜25:00
定休日:日曜日
駐車場:なし
posted by 転職マニア at 23:26| Comment(0) | ラーメン食べたよ(名古屋市中区) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月13日

麺や慶次@名古屋市緑区藤塚(1回目)

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『塩らーめん』 680円也



2009年9月26日夜18時05分過ぎ訪店、先客2人、後客3人。
この日最後は緑区まで遠征。
こちらも今年8月にオープンしたばかりの新店。
黒・赤・金とインパクトあるド派手な内装が目を引く。
こういう屋号と雰囲気はパチンコ店のテナントをイメージしてしまう。
豚骨魚介醤油のつけ麺がメインのようだが、連食でさすがに気が重いので昼同様塩らーめんに逃げる。。。
塩というには些か深い色をしたスープには香味油が使われてるのか、細かな油が浮かんでいる。
ベースにあるのは鶏ガラらしいが、白胡椒が気になる程度に主張していて味わいは曖昧。
半透明な中細の縮れ麺は正直スープに馴染んでいない気がするものの、このスープにはこれで良いのかもしれない。
この店では塩系はチャーシューの代わりに海老。
チャーシューを知らないので何とも言えない、、、
ネギがなくて水菜なのはわかるが、この水菜、クセがかなり強くてある意味ネギ以上の存在。

最後にレンゲでスープを飲んでいてふと思った。
この店、外見とは裏腹にこぢんまりとまとまった商品ばかりではあるまいな。。。

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満足度  ★★★☆☆

店舗情報(2009年9月26日現在)
住所:名古屋市緑区藤塚2−109
営業時間:11:30〜14:30、17:30〜22:00
定休日:火曜日
駐車場:あり(店の入口前2台、店の東側駐車場(砂利)に他店舗と共同で10台)
お店のHP
posted by 転職マニア at 22:53| Comment(0) | ラーメン食べたよ(名古屋市緑区) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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